Biszkopt bezjajeczny
Pochodzenie przepisu
Bycie wegetarianinem nie oznacza, że musisz zapomnieć o pysznych wypiekach! Możesz nawet rozkoszować się świątecznymi ciastami. Dowiedz się, jak upiec warstwy ciasta, które smakują równie dobrze jak prawdziwy biszkopt.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Olej roślinny
-
Mąka
-
Cukier
-
Cukier waniliowy
-
Proszek do pieczenia
-
Jogurt
Przybory kuchenne
- Kręgle
- Łyżka
- Blacha do pieczenia
- Szczotka
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Przesiej mąkę do miski, dodaj proszek do pieczenia, cukier i wymieszaj.
Krok 2:
Do czystej miski wlej 150 gramów jogurtu, 5 łyżek oleju roślinnego i łyżkę cukru waniliowego. Wymieszaj.
Krok 3:
Wlać mieszankę jogurtową do mąki i wymieszać.
Krok 4:
Nasmaruj okrągłą formę do pieczenia olejem roślinnym i posyp mąką.
Krok 5:
Przełóż ciasto do formy, wyrównaj i posyp cukrem.
Krok 6:
Piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady kulinarne
Czas pieczenia należy dostosować do parametrów piekarnika, np. długość pieczenia biszkoptu może być dłuższa.
Lepiej użyć gęstszego jogurtu, inaczej ciasto może wyjść za rzadkie.
