Przepisy wielkanocne
Kulich - najprostszy przepis
Pieczenie wielkanocnych kuliczów to długoletnia tradycja ludowa, obchodzona nawet przez osoby niewierzące. Dawniej wiejskie kulicze wyglądały i były wypiekane inaczej; nie były tak puszyste i przypominały okrągły bochenek chleba. Dopiero później stały się czymś w rodzaju skrzyżowania cerkiewnego „artosu” z „babą” (jej mniejszą wersją znaną każdemu). Formowane kulicze z lukrem pojawiły się w kuchniach miejskich dopiero w połowie XIX wieku.
Sałatka z gniazd cietrzewia
Gniazdo cietrzewia to klasyczna sałatka w nowoczesnej kuchni rosyjskiej. Będzie prawdziwą ozdobą świątecznego stołu i zaostrzy apetyty gości!
Kulich Kraffin
Nawet w tradycyjne święta możesz spróbować czegoś nowego! Upiecz wyjątkowe i pyszne ciasto kulicz na swój wielkanocny stół.
Klasyczny sernik wielkanocny
Podążaj śladami starożytnej tradycji – podaj na wielkanocnym stole pyszną i piękną paschę z twarogiem, kandyzowanymi owocami i rodzynkami.
Wielkanoc bez jajek z mlekiem skondensowanym i żurawiną
Jeśli nie chcesz używać jajek w serniku wielkanocnym, ten przepis jest dla Ciebie. Spraw sobie przyjemność i spraw sobie wegetariański świąteczny przysmak!
Ciasto wielkanocne z serem wiejskim bez drożdży
Upiecz pyszne wielkanocne ciasta z serem, delektuj się nimi w domu i poczęstuj wszystkich, których kochasz, z okazji tych wspaniałych świąt!
Wielkanocne trzy czekoladki
Przygotuj bardzo piękne, nietypowe, ale wcale nie skomplikowane „trójpiętrowe” ciasto wielkanocne na świąteczny stół.
Ciasto wielkanocne z polewą proteinową
Upiecz na Wielkanoc te delikatne, tradycyjne wielkanocne ciasta pokryte białym lukrem – o wiele lepsze niż te kupione w sklepie!
Gniazda kokosowe
Udekoruj swój wielkanocny stół tymi pysznymi gniazdkami z kokosa i małymi, kolorowymi jajkami!
Kobieta wielkanocna
Postaw na świątecznym stole, obok zwykłego rosyjskiego kulicznika, jej elegancką polską „siostrę” - wielkanocną babę w jaskrawym lukrze!
Czekoladowe jajka z nadzieniem
Udekoruj swój świąteczny stół wielkanocny nie tylko tradycyjnymi malowanymi jajkami, ale także domowymi czekoladowymi!
Rumuńskie ciasto wielkanocne
Poznaj tradycje świątecznej kuchni rumuńskiej i przygotuj pyszne i eleganckie słodkie wielkanocne ciasto, kozunac, nadziewane twarogiem.
Ciasto wielkanocne Simnel
Dodaj odrobinę irlandzkiego romantyzmu do swojego wielkanocnego posiłku, piekąc tradycyjne irlandzkie ciasto wielkanocne.
Zupa Yakhni Nisonui
Spróbuj tradycyjnej zupy paschalnej Żydów górskich, przyrządzanej z wołowiny, jajek i suszonych śliwek wiśniowych. Jest bogata i aromatyczna.
Baranek wielkanocny
Ta pyszna i smaczna jagnięcina w stylu niemieckim przygotowana ze słodkiego ciasta będzie świetnym dodatkiem do rosyjskich ciast wielkanocnych.
Wielkanocne ciasto Pizzagaina
Jeśli w okresie Wielkiego Postu tęsknisz za mięsem, przygotuj tradycyjne włoskie wielkanocne ciasto z miękkim serem i wędlinami.
Jak farbować jajka kurkumą
Wiosna to idealny czas, aby powitać słońce i ufarbować pisanki kurkumą. Będą miały jaskrawożółty kolor bez użycia chemikaliów!
Jak farbować jajka herbatą hibiskusową
Jeśli tradycyjne czerwone pisanki Ci nie wystarczają, możesz wykazać się kreatywnością i zabarwić jajka herbatą hibiskusową.
Jajka wielkanocne w łupinach cebuli
Zafarbuj jajka wielkanocne w łupinach cebuli, tak jak robiły to nasze babcie, a będą miały jaskrawoczerwony kolor.
Bułki krzyżowe
Jeśli uwielbiasz angielską kulturę, dodaj odrobinę starej Anglii do swojego świątecznego stołu przy pomocy wielkanocnych bułeczek z krzyżem.
Rustykalne ciasto wielkanocne Pasqualina
Wypróbuj to pyszne i sycące ciasto z serem, salami i jajkami, które będzie ozdobą każdego świątecznego stołu.
Wielkanocny stół to ważna część świąt, gromadząca rodziny przy pysznych potrawach. Dowiedz się, jak przygotować tradycyjne i nowoczesne dania wielkanocne, aby zachwycić swoich bliskich. Przepisy, wskazówki dotyczące nakrycia stołu i pomysły na menu pomogą uczynić te święta niezapomnianymi.