Koktajl Blue Moon
Pochodzenie przepisu
Ten prosty, trzywarstwowy koktajl typu shot charakteryzuje się arystokratycznie stonowaną paletą barw i bogatym, a zarazem gładkim smakiem. Cytrusowe nuty Blue Curaçao harmonijnie łączą się z aromatem migdałów, subtelnie złagodzone delikatnością likieru śmietankowego.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Likier Blue Curacao
-
Ratafia
-
Likier śmietankowy
Przybory kuchenne
- Łyżka barmańska/długa
- Stos
- Dozownik barowy
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Wlej 20 ml likieru Blue Curacao do kieliszka.
Krok 2:
Połóż dyskowatą część łyżki barmańskiej na wierzchniej warstwie likieru.
Krok 3:
Wlej likier migdałowy do kieliszka, nalewając go na łyżkę za pomocą nalewaka.
Krok 4:
Podnieś łyżkę i nałóż ją na powierzchnię warstwy likieru migdałowego.
Krok 5:
Polej wierzchnią warstwę likierem śmietankowym, łyżka po łyżce.
Porady kulinarne
Aby zminimalizować mieszanie się warstw shota, najlepiej jest umieścić wylot dozownika bezpośrednio na łyżce.
Najlepiej używać wysokich kieliszków, ponieważ dzięki temu nakładanie warstw będzie łatwiejsze, a efekt końcowy będzie wyglądał bardziej estetycznie.
