Charlotte z jabłkami i cynamonem
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Jajka
-
Cukier
-
Sól
-
Cukier waniliowy
-
Mąka
-
Śmietana
-
Jabłka
-
Cynamon
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- Mikser
- łopatka
- Sito
- głęboka miska
- Kształt 20 cm.
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Wbij 3 jajka do głębokiej miski.
Krok 2:
Dodaj sól, cukier i ubij mikserem, aż masa będzie puszysta.
Krok 3:
Dodaj śmietanę i wymieszaj szpatułką.
Krok 4:
Przesiej mąkę i cukier waniliowy do miski. Delikatnie wymieszaj.
Krok 5:
Pokrój jabłko w plasterki.
Krok 6:
Nasmaruj patelnię miękkim masłem i wyłóż jej dno plasterkami jabłka.
Krok 7:
Posyp jabłka cynamonem.
Krok 8:
Wlej ciasto na jabłka i wyrównaj.
Krok 9:
Pokrój pozostałe jabłka i ułóż je na wierzchu. Posyp cynamonem.
Krok 10:
Piec przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Porady kulinarne
Delikatnie mieszaj ciasto, aby zachować puszystość.
Gotowość szarlotki można sprawdzić drewnianym szpikulcem – powinien być czysty i suchy.
