Sałatka z krabem i awokado

Ta sałatka z paluszkami krabowymi jest bardzo łatwa w przygotowaniu i pysznie smakuje, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno na świąteczne posiłki, jak i na co dzień. Awokado i wysokiej jakości paluszki krabowe stanowią podstawę smaku tej sałatki.

Przepis krok po kroku

Krok 1

Poszatkuj kapustę pekińską i włóż ją do miski sałatkowej.

UWAGA: Do sałatki według naszego przepisu lepiej jest posiekać kapustę nie za grubo, ale też nie za drobno.

Krok 2

Teraz należy posiekać koperek i dodać go do miski z kapustą.

Krok 3

Teraz zajmiemy się krojeniem paluszków krabowych – pokrój je niezbyt drobno, w paski.

UWAGA: Upewnij się, że wybierasz wysokiej jakości paluszki krabowe. Suche po prostu zepsują sałatkę.

Krok 4

Dodaj kukurydzę do naszej sałatki z paluszków krabowych.

UWAGA: Staraj się wybierać kukurydzę najwyższej jakości – sałatka z kraba z awokado będzie o wiele smaczniejsza, jeśli wykonasz ją ze składników dobrej jakości.

Krok 5

Teraz należy przekroić awokado na pół, wyjąć miąższ i pokroić go w cienkie paski.

UWAGA: Najlepiej kroić awokado powoli – po dokładnym przekrojeniu delikatnie przekręć połówki, aby usunąć pestkę. Ostrożnie wyjmij pestkę i wydrąż miąższ łyżką, uważając, aby nie uszkodzić skórki. Sałatka z paluszków krabowych podana w foremkach do awokado będzie wyjątkowym dodatkiem do świątecznego stołu.

Krok 6

Potrzebujemy cytryny do awokado. Pokrój ją i wyciśnij sok na awokado.

Krok 7

Wymieszaj 1 łyżeczkę musztardy i 4 łyżki majonezu, a następnie polej tym sosem naszą sałatkę z paluszków krabowych.

UWAGA: Ta sałatka najlepiej smakuje z ostrym sosem, dlatego w naszym przepisie użyjemy majonezu i musztardy.

Krok 8

Dodaj sól i pieprz do smaku. Wymieszaj sałatkę z krabem z awokado.

Krok 9

Przełóż sałatkę do foremek na awokado. Udekoruj gałązkami koperku, ćwiartkami cytryny i plasterkami paluszków krabowych.

Porady kulinarne

Ta sałatka z krabem i awokado wyszła tak pyszna, że ​​od razu zechcesz jej spróbować i docenić jej smak. A żeby była jeszcze pyszniejsza, oto kilka wskazówek, jak ją przygotować.

Aby nadać sosowi głębi i złożoności, dodaj szczyptę cukru lub białego pieprzu do majonezu i musztardy. Nie zmieni to podstawowej ostrości, ale nada sosowi bardziej zrównoważony i złożony smak.

Jeśli używasz połówek awokado jako miseczek do serwowania, pamiętaj, aby natrzeć sokiem z cytryny nie tylko miąższ (który trafi do sałatki), ale także wnętrze awokado. Zapobiegnie to brązowieniu skórki podczas podawania.

Koniecznie wypróbuj ten przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi. Rozjaśni Twój stół i zachwyci Twoich gości.