Klasyczna sałatka wołowa

Ta klasyczna sałatka z wołowiną jest pyszna o każdej porze roku, a wystarczy tylko ugotować mięso. Nie nadaje się raczej na świąteczny przysmak, ale idealnie sprawdzi się na kolację lub lekką przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi lub rodziną! I zdecydowanie ma niską kaloryczność!

Przepis krok po kroku

Krok 1:

Cebulę pokroić w półplasterki, wrzucić do miski, dodać ocet jabłkowy, sól i wymieszać.

Krok 2:

Ugotowaną wołowinę pokroić w paski i dodać do cebuli.

Krok 3:

Pokrój świeże ogórki w paski i dodaj do miski.

Krok 4:

Drobno posiekaj kolendrę i dodaj do miski.

Krok 5:

Dodaj dwa zmiażdżone ząbki czosnku.

Krok 6:

Doprawić sałatkę śmietaną, dodać sól i dokładnie wymieszać.

Porady kulinarne

Do sałatki nadaje się każde chude mięso.

Dla wygody najpierw pokrój ugotowane mięso na plastry, a następnie uformuj z nich kopczyk i pokrój.

Jeśli nie lubisz kolendry, możesz użyć dowolnych zielonych warzyw.