Ciasto sałatkowe z paluszkami krabowymi

Nie będziesz musiał spędzać dużo czasu przy kuchence, aby przygotować tę sałatkę z ciasta. Postępuj zgodnie z naszym przepisem krok po kroku do samego końca, aby stworzyć pyszne danie, które wyróżni się na Twoim świątecznym stole.

Przepis krok po kroku

Krok 1:

Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wyłożyć na talerz.

Krok 2:

Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce i dodaj do potrawy razem z ugotowanymi i startymi jajkami.

Krok 3:

Ścieramy również dwa ząbki czosnku i dodajemy do pozostałych składników.

Krok 4:

Dodaj majonez do dania, wymieszaj wszystko i zacznij składać sałatkę.

Krok 5:

Ostrożnie rozłóż paluszki krabowe, a następnie przekrój je na dwie części.

UWAGA: Ważne jest, aby ostrożnie rozpakować patyczki, aby upewnić się, że pozostaną nienaruszone. Nadzienie z tartego sera, jajek, czosnku i majonezu zostanie rozsmarowane na każdej połówce.

Krok 6:

Ułóż połówki obok siebie i rozprowadź nadzienie aż do końca rozłożonego patyczka.

Krok 7:

Kolejną warstwę kładziemy na wierzchu prostopadle do poprzedniej.

Krok 8:

Najpierw posmaruj majonezem wierzch, a następnie rozłóż na nim nadzienie.

Krok 9:

Złóż pozostałe warstwy. Wierzchnią warstwę posmaruj tylko majonezem, a boki ciasta udekoruj dymką.

UWAGA: Aby zapobiec spadaniu szczypiorku, należy go lekko docisnąć szpatułką.

Krok 10:

Udekoruj wierzch zimnego ciasta startym serem, gałązkami pietruszki i, jeśli chcesz, czerwonym kawiorem (możesz użyć sztucznego).

Porady kulinarne

Jeśli nie używasz czerwonego kawioru, możesz dodać do majonezu szczyptę czarnego pieprzu lub papryki, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak.

Wybieraj tylko najwyższej jakości paluszki krabowe, aby łatwo się rozwijały i nie rwały.

Po złożeniu ciasta włóż je do lodówki na 60–90 minut. Dzięki temu majonez połączy warstwy i zapobiegnie rozpadnięciu się ciasta podczas krojenia.