Charlotte z morelami
1 godzina 15 minut
141,0 kcal
Białka: 3,0 g
Tłuszcze: 2,0 g
Węglowodany: 27,0 g
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Jajka
-
Cukier
-
Mąka
-
Masło
-
Morele
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- głęboka miska
- Forma 24 cm.
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Morele umyj i pokrój na dowolne kawałki.
Krok 2:
Wbij trzy jajka do miski. Dodaj mąkę i cukier i delikatnie wymieszaj.
Krok 3:
Ubijaj mikserem, aż ciasto stanie się białe i zwiększy objętość.
Krok 4:
Nasmaruj patelnię masłem, wlej jedną czwartą ciasta i wyrównaj.
Krok 5: .
Rozłóż morele równomiernie.
Krok 6:
Przykryj morele kolejną ćwiartką ciasta i wyrównaj.
Krok 7:
Połóż kolejną warstwę moreli i przykryj resztą ciasta.
Krok 8:
Piec przez 35–40 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Porady kulinarne
Wybieraj morele na tyle jędrne, żeby nie puściły za dużo soku.
Jeśli morele nie są zbyt słodkie, posyp je odrobiną cukru.
Gotową szarlotkę można posypać cukrem pudrem.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
