Keto lody truskawkowe
Pochodzenie przepisu
Lody ketogeniczne to deser odpowiedni dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową, taką jak dieta ketogeniczna. Początki lodów ketogenicznych sięgają rozwoju diety ketogenicznej, która zyskała popularność na początku XX wieku. Lody ketogeniczne to nowoczesna odpowiedź na pragnienie deserów osób stosujących dietę niskowęglowodanową.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Krem
-
Truskawka
-
Erytrytol
-
Wanilina
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- Miska
- Łyżka
- Mikser
- Forma do lodów
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Pokrój truskawki i zmiksuj je w blenderze.
Krok 2:
Do miski wlej śmietanę kremówkę, dodaj słodzik i ubij mikserem.
Krok 3:
Dodaj przecier truskawkowy i wymieszaj.
Krok 4:
Wlej powstałą mieszankę do foremek na lody i włóż do nich patyczki.
Krok 5:
Umieść lody w zamrażarce na 4–6 godzin.
Porady kulinarne
Możesz użyć dowolnej foremki do lodów. Jeśli nie ma w niej wielorazowych patyczków, użyj zwykłych drewnianych.
Lepiej jest używać słodzika erytrytolowego (erytrytolu) bez dodatków i aromatów.
