Wielkopostna Charlotte
Pochodzenie przepisu
Wielki Post nie jest wymówką, by rezygnować z pysznych potraw, w tym wypieków. Wiele przepisów na ciasta postne znane jest w starożytnej Rusi. Nawet danie takie jak szarlotka, którą trudno sobie wyobrazić bez jajek, można przygotować w Wielkim Poście. Postna szarlotka nie jest mniej pyszna!
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Woda
-
Cukier
-
Cukier waniliowy
-
Miód
-
Mąka
-
Proszek do pieczenia
-
Olej słonecznikowy
-
Jabłka
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- Miska
- Śmigać
- Forma 22 cm.
Postna Charlotte to lekki i pyszny deser bez nabiału i jajek. Proste ciasto na bazie wody sprawia, że jest puszysty, a soczyste jabłka dodają mu słodyczy i smaku. Pieczony w piekarniku gwarantuje złocistą skórkę. Przepis jest prosty i wymaga minimalnej ilości składników. Idealny na postne posiłki lub rodzinne herbatki!
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Do miski wlej wodę, dodaj cukier, cukier waniliowy, miód i wymieszaj trzepaczką.
Krok 2:
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj.
Krok 3:
Wlać olej słonecznikowy i wymieszać.
Krok 4:
Obierz jabłka, pokrój je w kostkę i ułóż w naczyniu do pieczenia.
Krok 5:
Wylej ciasto na jabłka i piecz w temperaturze 180 stopni przez 50–60 minut.
Krok 6:
Posyp charlotte cukrem pudrem i podawaj.
Porady kulinarne
Do ciasta charlotte można dodać również cynamon i skórkę cytrynową.
Charlotte najlepiej posypać cukrem pudrem, gdy już wystygnie.
