Ciasto twarogowe z czekoladą i kokosem
Pochodzenie przepisu
To ciasto łączy w sobie delikatne ciasto twarogowe z wiórkami kokosowymi i biszkoptem czekoladowym, tworząc prawdziwie urzekające doznania. To również wspaniały dodatek do każdego świątecznego stołu.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Twaróg
-
Cukier
-
Wiórki kokosowe
-
Mąka
-
Kakao
-
Proszek do pieczenia
-
Cukier puder
-
Olej roślinny
-
Mleko
Przybory kuchenne
- Kręgle
- Mikser
- łopatka
- Mikser
- Sito
- Blacha do pieczenia
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Włóż twaróg do miski.
Krok 2:
Dodaj cukier i wymieszaj szpatułką.
Krok 3:
Dodaj wiórki kokosowe. Wymieszaj.
Krok 4:
Z powstałej masy uformuj kulki i wstaw je do lodówki.
Krok 5:
Wbij 3 jajka do czystej miski.
Krok 6:
Dodaj cukier i ubij mikserem, aż powstanie puszysta, biała masa.
Krok 7:
Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do mieszanki. Wymieszaj szpatułką.
Krok 8:
Nasmaruj masłem formę do pieczenia, posyp kakao i wlej ciasto.
Krok 9:
Umieść kulki twarogowo-kokosowe na patelni i zanurz je w mieszance.
Krok 10:
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30–35 minut.
Krok 11:
Włóż cukier puder, kakao, olej roślinny i mleko do blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 12:
Posmaruj ciasto kremem czekoladowym i posyp brzegi wiórkami kokosowymi.
Krok 13:
Pozostałe 7 kulek twarogu obtocz w wiórkach kokosowych i udekoruj nimi ciasto.
Porady kulinarne
Weź okrągłą formę do pieczenia ciasta o średnicy 23 cm.
Formę należy wysmarować masłem i posypać kakao, aby zapobiec przywieraniu ciasta.
Zobacz także: Pyszne przepisy na domowe ciasta
