Grillowane placki z cukinii
Pochodzenie przepisu
Jeśli Twoja kuchnia jest wyposażona w najnowocześniejsze technologie, w mgnieniu oka przygotujesz pyszne i zdrowe śniadanie – placki z cukinii na grillu elektrycznym. Idealne dla tych, którzy nie lubią bawić się patelnią i unikają nadmiaru oleju.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Cukinia
-
Jajko
-
Mąka
-
Ser
-
Czosnek
-
Sól i pieprz
-
Włoskie zioła
Przybory kuchenne
- Miska
- Łyżka
- Tarka
- Grill elektryczny
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, włożyć do miski i wycisnąć sok.
Krok 2:
Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach i dodaj do cukinii.
Krok 3:
Zmiażdż czosnek.
Krok 4:
Rozbij jajka.
Krok 5:
Dodaj sól, pieprz i włoskie zioła.
Krok 6:
Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Krok 7:
Rozgrzej grill i posmaruj jego powierzchnię oliwą z oliwek.
Krok 8:
Za pomocą łyżki stołowej nakładaj naleśniki na grill i smaż, aż będą gotowe.
Porady kulinarne
Aby ciasto z cukinii było bardziej miękkie, obierz cukinię. Nie jest to jednak konieczne w przypadku młodej cukinii.
Możesz dodać dowolne przyprawy.
