Deser mleczny z pomarańczami
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Mleko
-
Mąka
-
Cukier
-
Cukier waniliowy
-
Jabłko
-
Banany
-
Sok z cytryny
-
Sok pomarańczowy
-
Wiórki kokosowe
Przybory kuchenne
- Nóż
- Śmigać
- Chochla
- Formy
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Do chochli wlać pół litra mleka, dodać 3 łyżki mąki i cukier, wymieszać trzepaczką.
Krok 2:
Postaw rondel na ogniu, rozgrzej go, mieszając trzepaczką, następnie dodaj cukier waniliowy i ponownie wymieszaj.
Krok 3:
Przelej deser do miseczek i schłódź w lodówce.
Krok 4:
Jabłko i banany drobno posiekaj, skrop sokiem z połowy cytryny i ułóż w miskach.
Krok 5:
Do rondla wlać sok pomarańczowy, dodać resztę mąki i cukier, postawić na małym ogniu i ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia.
Krok 6:
Polej deser do miseczek sosem pomarańczowym i wstaw do lodówki.
Krok 7:
Udekoruj deser wiórkami kokosowymi.
Porady kulinarne
Nie gotuj mieszanki mlecznej, powinna tylko zgęstnieć. Mieszaj stale.
Gdy sos pomarańczowy się zagotuje i zgęstnieje, natychmiast zdejmij go z ognia.
