Zupa mleczna z makaronem

Chyba nie ma nikogo, kto w dzieciństwie nie spróbowałby tej pysznej, delikatnej i niezwykle zdrowej zupy mlecznej z makaronem. Jest ona szczególnie smaczna w chłodne dni i często gości w menu przedszkolnym i szkolnym. Uwielbiają ją nie tylko dzieci, ale i dorośli, a jej przygotowanie wymaga minimalnego wysiłku. Przygotuj tę pyszną zupę mleczną z makaronem, korzystając z naszego przepisu – prostą, szybką i niczym z dzieciństwa!

Przepis krok po kroku

Krok 1:

Wlej pół litra mleka do rondla.

Krok 2:

Wlać 250 ml wody.

Krok 3:

Dodaj sól, cukier i doprowadź do wrzenia.

Krok 4:

Dodaj makaron, zamieszaj i gotuj przez 3–4 minuty na małym ogniu.

Krok 5:

Dodaj masło, wymieszaj, poczekaj aż się lekko rozpuści i zdejmij zupę z ognia.

Porady kulinarne

Lepiej wziąć garnek o pojemności 2 litrów.

Jeśli zagotujesz mleko, dodasz makaron i wyłączysz ogień, to wystarczy, aby makaron się ugotował i namoczył w mleku, ale nie rozgotował.

Nie musisz rozcieńczać mleka wodą, ponieważ nada mu to bogatszy smak.

Można też inaczej przyrządzić makaron: krótko zagotować go w wodzie, nie rozgotować, następnie zalać mlekiem, zagotować, dodać sól, cukier i masło.