Okroszka z kiełbasą w wodzie z majonezem i octem
1 godzina
61,0 kcal
Białka: 3,0 g
Tłuszcze: 4,0 g
Węglowodany: 3,0 g
Pochodzenie przepisu
Jeśli nie przepadasz za kwasem chlebowym i kefirem w okroszce ze względu na ich kwaskowatość, spróbuj tej wersji: okroszki z kiełbasą, przygotowanej z wody, majonezu i octu. Jest równie smaczna i delikatniejsza, a cierpkość możesz regulować samodzielnie, dodając więcej lub mniej octu.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Rzodkiewka
-
Kiełbasa gotowana
-
Ogórek
-
Koperek
-
Szczypiorek
-
Jajka
-
Ziemniak
-
Majonez
-
Sól
-
Woda
-
Ocet
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- Łyżka
- Garnek
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Ugotuj jajka i ziemniaki.
Krok 2:
Rzodkiewkę, kiełbasę, jajka, ogórki, ugotowane ziemniaki drobno posiekać, posiekać zieloną cebulkę i koperek.
Krok 3:
Umieść pokrojone składniki w rondlu o pojemności trzech litrów.
Krok 4:
Dodaj majonez, sól, wlej zimną wodę i ocet i wymieszaj.
Porady kulinarne
Jeśli obawiasz się, że majonez nie rozpuści się dobrze, wymieszaj go przed dodaniem wody.
Przed podaniem okroszkę lepiej ostudzić lub zalać bardzo zimną wodą.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
