Placki z cukinii z cebulą
1 godzina
95,0 kcal
Białka: 2,0 g
Tłuszcze: 4,0 g
Węglowodany: 13,0 g
Pochodzenie przepisu
Placki z cukinii i cebuli na patelni to świetny przepis na pyszne i zdrowe śniadanie. Dymka to nie tylko źródło witamin, ale także sprawia, że placki wyglądają niezwykle apetycznie i letnio.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Cukinia
-
Sól
-
Jajko
-
Szczypiorek
-
Czosnek
-
Mielony czarny pieprz
-
Mąka
-
Proszek do pieczenia
-
Olej słonecznikowy
Przybory kuchenne
- Nóż
- Tablica
- Miska
- Patelnia
- Tarka
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach do miski, dodać sól i odstawić na 7-10 minut.
Krok 2:
Odcedź zalewę z cukinii, dodaj 2 jajka.
Krok 3:
Posiekaj dymkę i czosnek i dodaj do cukinii.
Krok 4:
Dodaj czarny pieprz i przyprawy i dobrze wymieszaj.
Krok 5:
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
Krok 6:
Rozgrzej olej słonecznikowy na patelni, nakładaj ciasto i smaż na średnim ogniu z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.
Porady kulinarne
Można użyć dowolnych gotowych przypraw do smaku.
Proszek do pieczenia można wcześniej wymieszać z mąką.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
