Pizza lawasz w frytkownicy powietrznej
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Meksykańska tortilla
-
Jajka
-
Pomidorki koktajlowe
-
Twardy ser
-
Cebula
-
Sól
-
Mielony czarny pieprz
-
Olej roślinny
Przybory kuchenne
- Papier do pieczenia
- Tarka
- Widelec
- Nożyczki
- Frytkownica powietrzna
- Solniczki i pieprzniczki
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj frytkownicę powietrzną: wyłóż koszyk papierem do pieczenia i lekko natłuść patelnię olejem roślinnym – dzięki temu łatwiej będzie wyjąć gotową pizzę.
Krok 2:
Połóż placek na papierze do pieczenia. To będzie baza – nasze ciasto. Wbij na niego dwa jajka i delikatnie wymieszaj widelcem, uważając, aby nie przebić ciasta.
Krok 3:
Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku. Jeśli używasz cebuli, drobno ją posiekaj i równomiernie rozłóż na jajkach razem z cebulą.
Krok 4:
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i ułóż je na wierzchu nadzienia. Doda to świeżości i soczystości Twojemu daniu.
Krok 5:
Zetrzyj ser i posyp nim obficie całą powierzchnię. Ser rozpuści się, tworząc pyszną skórkę.
Krok 6:
Umieść koszyk we frytkownicy, ustaw temperaturę na 180°C i smaż przez 10 minut. Gotowanie we frytkownicy jest szybkie, wygodne i bez nadmiaru tłuszczu.
Krok 7:
Po upływie czasu wyjmij pizzę z frytkownicy. Odstaw ją do lekkiego ostygnięcia i podawaj. To idealny domowy lunch!
Porady kulinarne
Używaj tylko świeżych jajek – lepiej trzymają kształt ciasta.
Nie przesadzaj z ilością sera, bo może się rozpłynąć i zepsuć konsystencję ciasta.
Aby uzyskać chrupiący spód, możesz podsuszyć chlebek w frytkownicy bez nadzienia przez 1–2 minuty.
Dodaj swoje ulubione przyprawy — oregano, bazylię lub czosnek w proszku — aby wzbogacić smak domowej pizzy.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową - dzięki temu ciasto będzie pieczone w beztłuszczowej frytkownicy równomiernie.
