Wielkopostny placek zebrowy
Pochodzenie przepisu
Wszyscy znają piękne i łatwe w przygotowaniu ciasto Zebra z ciasta waniliowo-czekoladowego. Ale co, jeśli obecnie nie możesz jeść żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, ale nadal masz ochotę na swoje ulubione ciasto? Spróbuj upiec wersję wielkopostną lub wegańską – jest równie piękna i pyszna!
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Woda gazowana
-
Cukier
-
Olej roślinny
-
Mąka
-
Proszek do pieczenia
-
Ekstrakt waniliowy
-
Cukier waniliowy
-
Kakao
-
Rum
Przybory kuchenne
- Kręgle
- Śmigać
- Sito
- Formularz
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Wsyp cukier do miski.
Krok 2:
Dodaj sodę i wymieszaj.
Krok 3:
Wlać olej roślinny i wymieszać.
Krok 4:
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki. Wymieszaj.
Krok 5:
Wlej mieszankę do dwóch misek.
Krok 6:
Do jednej z porcji przesiej kakao, wlej rum.
Krok 7:
Do drugiej porcji wlać ekstrakt waniliowy i dodać cukier waniliowy.
Krok 8:
Wymieszaj obydwie mieszanki trzepaczką.
Krok 9:
Wyłóż dno formy papierem do pieczenia i wlewaj do środka porcje ciasta waniliowego i czekoladowego, zaczynając od wanilii.
Krok 10:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez 35–40 minut.
Krok 11:
Posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj.
Porady kulinarne
Przed mieszaniem drugiej porcji ciasta należy dokładnie umyć trzepaczkę lub użyć innej.
Zanim posypiesz ciasto cukrem pudrem, odstaw je do lekkiego ostygnięcia, aby zapobiec zlepianiu się cukru pudru.
