Ciasto czekoladowe

Zachwyć swoich gości i rodzinę tym super prostym, szybkim, a zarazem pysznym czekoladowym ciastem z kruszonką i dżemem morelowym. Ten puszysty i aromatyczny przysmak zaspokoi każdego łasucha, zarówno małego, jak i dużego.

Przepis krok po kroku

Krok 1:

Do miski wsyp mąkę, cukier, kakao i szczyptę soli.

Krok 2:

Proszek do pieczenia przesiej przez sito i wymieszaj wszystko trzepaczką.

Krok 3:

Dodaj 2 jajka i mleko. Dobrze wymieszaj trzepaczką.

Krok 4:

Dodaj olej roślinny i wymieszaj.

Krok 5:

Wlej ciasto czekoladowe do foremek na muffiny.

Krok 6:

Za pomocą rękawa cukierniczego wyciśnij na wierzch dżem morelowy w spiralny wzór.

Krok 7:

Piec przez 35–40 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady kulinarne

Można też wcześniej przesiać mąkę przez sito – dzięki temu nie będzie w niej grudek, a zawartość wilgoci będzie bardziej jednolita.

Najlepiej sprawdzi się forma o średnicy 23 cm.

Zamiast dżemu morelowego możesz użyć dowolnego innego dżemu.