Sos Khrenovina
40 minut.
34,0 kcal
Białka: 2,0 g
Tłuszcze: 0,0 g
Węglowodany: 7,0 g
Pochodzenie przepisu
Ten sycący, pyszny i zdrowy sos pomidorowy z chrzanem i czosnkiem świetnie nadaje się do dań mięsnych, a nawet wegetariańskich, szczególnie zimą, gdy masz ochotę na coś bardziej pikantnego, również dla swoich kubków smakowych.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Korzeń chrzanu
-
Pomidory
-
Czosnek
-
Sól
Przybory kuchenne
- Miska
- Łyżka
- Maszynka do mięsa
- Słoiki z pokrywkami
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Zmiel pomidory w maszynce do mięsa.
Krok 2:
Dodaj sól do pokrojonych pomidorów i wymieszaj.
Krok 3:
Pozostawić na 15 minut.
Krok 4:
Obierz czosnek i zmiel go w maszynce do mięsa.
Krok 5:
Obierz korzeń chrzanu i zmiel go w maszynce do mięsa.
Krok 6:
Wymieszaj wszystkie posiekane składniki, napełnij słoiki sosem po brzegi i szczelnie zamknij.
Porady kulinarne
Ilość czosnku i chrzanu w przepisie można dostosować do smaku.
Przed napełnieniem słoików należy je wraz z pokrywkami wysterylizować w piekarniku lub gorącą parą.
Sos należy przechowywać w lodówce.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
