Jasna przystawka z serem
20 minut
394,0 kcal
Białka: 17,0 g
Tłuszcze: 30,0 g
Węglowodany: 14,0 g
Pochodzenie przepisu
Te piękne, złociste kulki serowe idealnie ozdobią Twój noworoczny stół i zaostrzą apetyty Twoich gości. Tylko cztery składniki i minimum wysiłku – w sam raz na pracowity okres przedświąteczny!
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Twardy ser
-
Jajka
-
Płatki kukurydziane
-
Mąka
-
Olej roślinny
Przybory kuchenne
- Kręgle
- Mikser
- Tarka drobna
- Widelec
- Patelnia lub chochla
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Zetrzyj twardy ser na tarce o drobnych oczkach i uformuj z niego kulki.
Krok 2:
Zmiel płatki kukurydziane w blenderze.
Krok 3:
Wymieszaj jajka w misce.
Krok 4:
Obtocz każdą kulkę w mące, zanurz w jajku i obtocz w płatkach owsianych.
Krok 5:
Rozgrzej dużą ilość oleju roślinnego na patelni i smaż kulki, aż do uzyskania złotego koloru.
Krok 6:
Usmażone kulki połóż na ręcznikach papierowych.
Porady kulinarne
Kulki lepiej obtaczać w jajku i płatkach widelcem niż rękami, aby się nie pobrudzić i nie zetrzeć panierki.
Nie przesmażaj kulek, a po usmażeniu dokładnie odsącz nadmiar oleju.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
