Przystawka "Mandarynki"
1 godzina 30 minut
247,0 kcal
Białka: 11,0 g
Tłuszcze: 27,0 g
Węglowodany: 4,0 g
Pochodzenie przepisu
Trudno wyobrazić sobie Nowy Rok bez kolorowych mandarynek. Ale oprócz tych aromatycznych owoców, możesz udekorować swój noworoczny stół pyszną i piękną przekąską z sera i marchewki. Te „mandarynki” z pewnością zachwycą Twoich gości.
Czego potrzebujesz do gotowania?
Składniki
-
Twardy ser
-
Serki twarogowe Drużba
-
Jajko
-
Czosnek
-
Majonez
-
Gotowane marchewki
-
Pietruszka
Przybory kuchenne
- Miska
- Tarka
Przepis krok po kroku
Krok 1:
Zetrzyj na tarce o drobnych oczkach ser topiony, ser twardy i jajko na twardo.
Krok 2:
Dodaj zmiażdżony czosnek i majonez i dobrze wymieszaj.
Krok 3:
Z powstałej masy uformuj „mandarynki” i wstaw do lodówki na 20 minut.
Krok 4:
Marchewkę ugotować i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Krok 5:
Równomiernie pokryj puste miejsca marchewką.
Krok 6:
Udekoruj mandarynki listkami pietruszki.
Porady kulinarne
Naśladuj kształt prawdziwych mandarynek, robiąc kulki lekko spłaszczone i z małym wgłębieniem na górze.
Postaraj się, aby skórka marchewki była jak najgładsza.
Komentarze do artykułu
Zostaw swój komentarz
