Pasztecik z galaretką z kapusty na patelni, przepis na kefir, szybki i smaczny

Przepis krok po kroku

Krok 1:

Placek kefirowy z kapustą na patelni - Krok 1 Drobno posiekaj kapustę.

Krok 2:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 2 Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni na oleju roślinnym przez około dwie minuty.

Krok 3:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 3 Dodaj kapustę do rondla, dopraw solą, pieprzem i kminkiem. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut.

Krok 4:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 4 Dodaj posiekane zioła i podgrzewaj wszystko razem, aż płyn odparuje. Przełóż przygotowany farsz do miski.

Krok 5:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 5 Wlej kefir do głębokiej, czystej miski, dodaj sodę i wymieszaj.

Krok 6:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 6 Dodaj sól i jajko, ponownie wymieszaj.

Krok 7:

Placek kefirowy z kapustą na patelni - Krok 7 Przesiej mąkę do mieszanki i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 8:

![Ciasto z galaretką, kefirem i kapustą na patelni - Krok 8](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Nasmaruj głęboką patelnię olejem roślinnym, wlej na nią jedną trzecią ciasta, rozprowadź. ") Nasmaruj głęboką patelnię olejem roślinnym, wlej na nią jedną trzecią ciasta, rozprowadź.

Krok 9:

Placek kefirowy z kapustą na patelni - Krok 9 Nałóż nadzienie na ciasto, wyrównaj i przykryj całkowicie resztą ciasta.

Krok 10:

Zapiekanka z kapustą w kefirze na patelni – krok 10 Przykryj patelnię pokrywką i postaw na małym ogniu na 10–15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.