Przepisy wegetariańskie - strona 2
Zupa fasolowa po śródziemnomorsku
Wypróbuj tę smaczną, niskokaloryczną i superzdrową wegańską zupę fasolowo-warzywną w stylu śródziemnomorskim.
Khorovats – grillowane warzywa po ormiańsku
Przygotuj słynne ormiańskie warzywa pieczone na węglu drzewnym, chorowaty – wyśmienite, wędzone danie letnie.
Idli z mąki ryżowej
Te proste, delikatne i pyszne, bogate w białko, południowoindyjskie, płaskie chlebki gotowane na parze są idealne jako posiłek dla niemowląt.
Laddu
Zaproś znajomych na przyjęcie herbaciane w indyjskim stylu, serwując im te wyjątkowe słodycze z mąki ciecierzycy z miodem i przyprawami.
Marchewki po koreańsku
Pikantne i aromatyczne koreańskie marchewki są idealną przekąską, która ozdobi każdy stół.
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Wnieś odrobinę śródziemnomorskiego lata do swojego domu dzięki tej klasycznej włoskiej zupie pomidorowej.
Lekka zupa warzywna bez mięsa
Przygotuj tę prostą i pożywną zupę warzywną, idealną dla wegetarian i osób przestrzegających zdrowej diety.
Kotlety ryżowo-ziemniaczane
Przygotuj te sycące, złocistobrązowe kotlety ziemniaczano-ryżowo-marchewkowe. Są bezmięsne i bezjajeczne, ale świetnie sprawdzą się jako lunch!
Majonez postny
Nie rezygnuj z majonezu w potrawach w okresie Wielkiego Postu i nie szukaj na półkach produktów wielkopostnych – ten sos jest łatwy i prosty do zrobienia samemu.
Sabji to indyjski gulasz warzywny.
Jeśli gulasze warzywne wydają Ci się nudne, spróbuj indyjskiego Sabji, który po prostu rozpływa się w ustach i zachwyca bogactwem kolorów i smaku!
Zupa z kiszonej kapusty z grzybami
Wypróbuj zimową, wielkopostną zupę kapuścianą z grzybami, opartą na przepisie naszych prababć – rozgrzeje Cię w chłodny zimowy dzień!
Koreańska sałatka Miyeokchulgi
Wypróbuj tę prostą i pyszną, ciepłą, wegetariańską sałatkę w stylu koreańskim z wodorostów i warzyw.
Kotlety marchewkowo-ryżowe
Przygotuj swoim dzieciom na śniadanie lub kolację delikatne, pyszne i sycące kotlety z marchewki i ryżu.
Masło Paneer Masala
Przygotuj na lunch to sycące i pikantne danie wegetariańskie z egzotycznych Indii, posypane miękkim, domowym serem.
Zupa z mung dal
Pyszna i sycąca zupa dal to świetny punkt wyjścia do eksploracji kuchni indyjskiej. Odkryj wyjątkowe smaki Wschodu!
Zupa z puree kalafiorowym
Ta delikatna wegetariańska zupa kalafiorowa doskonale nadaje się jako danie dietetyczne lub dla niemowląt.
Zapiekanka z cukinii i pomidorów
Przygotuj na obiad lub kolację oryginalną wegetariańską zapiekankę z pomidorów i cukinii z serem mozzarella.
Fasola syczuańska
Zielona fasolka to znane danie. Ale nawet temu prostemu daniu można nadać odrobinę wschodniej egzotyki!
Agebitashi duszony bakłażan
Przygotuj te delikatne bakłażany według starego japońskiego przepisu, namoczone w aromatycznym sosie.
Gulasz z ciecierzycy z warzywami
Przygotuj to pożywne i pyszne danie z bogatej w białko ciecierzycy, warzyw, czosnku i ostrej papryki.
Prosty makaron z sosem pomidorowym
Przygotuj zwykły makaron tak, jak robią to Włosi – polany aromatycznym, domowym sosem!
Gulasz warzywny z fasolą
Przygotuj to pyszne, zdrowe i niskokaloryczne danie, bogate w roślinne białko, niezbędne dla wegetarian.
Sałatka z wodorostów z marynowaną marchewką
Wypróbuj tę aromatyczną i bardzo zdrową orientalną sałatkę z wodorostów i marchewki w marynacie miodowo-cytrynowo-imbirowej z przyprawami.
Zielona fasolka z ziemniakami
Wegańskie nie oznacza mdłego i bez smaku – wręcz przeciwnie! Spróbuj zielonej fasolki z ziemniakami, pomidorami i aromatycznymi przyprawami.
Donburi ze smażonym tofu
Zapraszamy do spróbowania Donburi! To świetny sposób na poznanie japońskiej kuchni i poczęstowanie siebie i bliskich pysznym i sycącym daniem.
Jamajska smażona kapusta
Nawet kapusta może stać się egzotycznym daniem! Spróbuj tej pikantnej jamajskiej kapusty z warzywami i przyprawami.
Sałatka chuka z krewetkami
Wypróbuj tę pyszną i bardzo zdrową japońską sałatkę z wodorostów z delikatnymi i soczystymi krewetkami.
Sałatka Chuka
Przygotuj najsłynniejszą, a zarazem najprostszą i najzdrowszą japońską sałatkę z wodorostów wakame.
Marynata do grillowanych pieczarek
Jeśli nie jesz mięsa lub chcesz przygotować wykwintny dodatek, marynata z grillowanych pieczarek będzie najlepszym wyborem!
Smażony bakłażan z serem i brokułami
Przygotuj pyszne pieczone kanapki z bakłażanem, bułką tartą i kremowym serem mozzarella.
Zupa z zielonej fasolki
Ta niezwykle delikatna zupa z zielonej fasolki jest idealna dla osób stosujących zdrową dietę oraz wegetarian.
Zupa krem z cukinii
Ta delikatna, kremowa zupa z cukinii jest idealna dla każdego, w tym dla dzieci i osób starszych. Jest zdrowa, pyszna i szczególnie smaczna latem.
Frittata ziemniaczana na patelni
Spróbuj tego chrupiącego włoskiego ciasta ziemniaczanego – pikantnego i aromatycznego, z chrupiącą skórką!
Brokuły i kalafior pieczone z tofu
Kalafior i brokuły to świetne połączenie! Spróbuj upiec je w cieście z miękkiego tofu i mąki z ciecierzycy.
Cukinia w piekarniku
To danie jest łatwe w przygotowaniu, odpowiednie dla wegetarian i idealnie komponuje się z różnymi dodatkami lub jako samodzielne danie. Proste w przygotowaniu i pełne smaku, będzie doskonałym dodatkiem do Twojego menu.
Wegańskie placki z cukinii
Przygotuj pyszne wegańskie naleśniki z cukinii z ciecierzycą i mąką lnianą na śniadanie lub kolację.
Placki z cukinii bez jajek
Jeśli z jakiegoś powodu nie jesz jajek, to te naleśniki z cukinii bez jajek będą dla Ciebie najpyszniejszym przepisem na śniadanie!
Zupa z puree z rzodkwi daikon
Wypróbuj tę kremową azjatycką zupę z rzodkwi daikon w bulionie warzywnym ze świeżymi grzankami i prażonymi nasionami.
Zapiekanka warzywna z kapustą
Spróbuj tej wielowarstwowej, bardzo sycącej i pysznej zapiekanki z kapustą, ryżem, grzybami i warzywami.
Ciasto owsiane z białkiem i truskawkami
To delikatne ciasto nie zawiera mąki, cukru ani jajek! Idealne dla wegetarian.
Rozgniecione ogórki z tofu
Spróbuj tej klasycznej chińskiej pikantnej przystawki z prostego ogórka. Każdy może ją zrobić.
Okroszka bez mięsa
Jeśli jesteś wegetarianinem lub przestrzegasz Wielkiego Postu, ta bezmięsna okroszka postna będzie dla Ciebie prawdziwym wybawieniem w letnie upały.
Klopsiki z bakłażana
Jeśli nie jesz mięsa, bakłażan będzie świetnym zamiennikiem! Spróbuj tych aromatycznych klopsików z tego pysznego i zdrowego warzywa.
Kalafior pieczony z ciecierzycą
Wypróbuj delikatnego kalafiora pieczonego w cieście z ciecierzycy, posypanego ciecierzycą i serem niezawierającym nabiału.
Zapiekanka z komosy ryżowej z owocami
Ta słodka, a zarazem zdrowa, bezglutenowa zapiekanka z komosy ryżowej, bananów i jagód to świetna propozycja na wegańskie śniadanie.
Domowy ser ricotta
Przygotuj własny ser ricotta, tradycyjny włoski składnik niezliczonych potraw.
Falafel z fasoli wołowej
Spróbuj tego niezwykłego, ale pysznego falafela z fasoli czarnookiej, przygotowanego według przepisu jemeńskich szefów kuchni.
Domowy falafel z sosem aquafaba
Przygotuj delikatne, domowe falafele pieczone w piekarniku z oryginalnym sosem na bazie soku z ciecierzycy - aquafaba.
Zupa kimchi
Ta pikantna i pożywna zupa jest pozycją obowiązkową dla każdego, kto chce poznać tradycyjną kuchnię koreańską.
Słodkie ziemniaki w mleku kokosowym
Spróbuj zdrowych i pysznych słodkich ziemniaków z imbirem, curry i masłem orzechowym, gotowanych na wolnym ogniu w mleku kokosowym.
Wegetariańskie ciasto kokosowe
Możesz delektować się pysznymi wypiekami, nawet jeśli jesteś wegetarianinem. Jajka są całkowicie zbędne, aby uzyskać pyszne i delikatne ciasto.
Kotlety z fasoli
Te bogate w białko kotlety z fasoli i ryżu są świetną opcją dla tych, którzy nie jedzą mięsa, ale wciąż tęsknią za jedzeniem z dzieciństwa.
Pieczony słodki ziemniak z warzywami
Wypróbuj pieczone słodkie ziemniaki faszerowane ciecierzycą, pomidorami i szpinakiem – to pożywne, pyszne i zdrowe danie.
Bakłażany smażone z pomidorami
Smażony bakłażan z pomidorami – energetyczny, letni smak w każdej łyżce. Spróbuj tego aromatycznego i zdrowego dania już dziś!
Deser owocowo-czekoladowy bez pieczenia
Ten superprosty deser czekoladowo-owocowy, niewymagający pieczenia, docenią zarówno wegetarianie, jak i miłośnicy naturalnej żywności.
Pieczone jabłka z orzechami i rodzynkami
Ten tradycyjny przysmak doskonale nadaje się na przyjęcia dla dzieci i nawet dziecko może go przygotować.
Wegańskie gołąbki z kapusty włoskiej
Możesz pozwolić sobie na pyszne gołąbki, nawet jeśli jesteś weganinem. Spróbuj tych pysznych warzywnych gołąbków z kapustą włoską.
Wegański falafel z ciecierzycy i groszku
Nie kupuj falafeli w kawiarni; możesz je łatwo zrobić w domu, używając zielonego groszku, mąki z ciecierzycy i mleka kokosowego.
Domowa zupa z makaronem Sujebi
Przygotuj tę koreańską zupę wegetariańską z bulionem warzywnym, warzywami i tradycyjnym domowym makaronem sujebi.
Zimna zupa ogórkowa Oi nenguk
Wegetarianie szukający orzeźwiającego napoju w upalny letni dzień mogą spróbować tej zimnej koreańskiej zupy ogórkowej.
Ta kategoria gromadzi przepisy wegetariańskie i dania ukierunkowane na zbilansowaną i zróżnicowaną dietę bezmięsną. Kolekcja opiera się na zapytaniach „przepisy wegetariańskie” i „dania wegetariańskie”, odzwierciedlając zainteresowanie zarówno codziennymi, jak i świątecznymi daniami. Nacisk kładziony jest na dostępność składników i łatwość przygotowania – większość przepisów zajmuje 20–40 minut i nie wymaga skomplikowanego sprzętu ani rzadkich składników. Kolekcja obejmuje zarówno dania klasyczne (zapiekanki warzywne, dodatki zbożowe, zupy fasolowe), jak i nowoczesne propozycje: lekkie sałatki, sycące przystawki, wegańskie desery i szybkie dania obiadowe. Szczególną uwagę poświęcono daniom dla początkujących wegetarian, charakteryzującym się przejrzystym składem, instrukcjami krok po kroku i możliwością zamiany składników. Dostępne są również przepisy wegańskie, oparte na produktach roślinnych, bez nabiału i jaj. Wszystkie dania są dostosowane do gotowania w domu, z dokładnymi ilościami składników, czasem gotowania i zaleceniami dotyczącymi serwowania. Asortyment jest regularnie aktualizowany, aby odzwierciedlał sezonową dostępność warzyw, ziół i zbóż, a także bieżące trendy w kuchni roślinnej — od opcji przyjaznych dla budżetu po zdrowe i odżywcze.